BOR-TESZT KÉSZLET ÉS KIEGÉSZÍTŐK
Egyszerű és gyors borvizsgáló készlet
Nem csak mérőeszköz, hanem tanácsadó is.
A vizsgálatokat otthon, akár a hordó mellett is elvégezheti.
Mi a Bakonyi Bor-Teszt?
A Bakonyi Borteszt egy otthoni használatra szánt tesztkészlet, amellyel a szőlőbor, must, gyümölcsbor és szörp minőségének két kulcsfontosságú paraméterét, a titrálható savtartalmat és a szabadkénessav-tartalmat lehet meghatározni, segítve a borosgazdáknak a termék harmonikus és jó minőségű elkészítését.
A csomag tartalmazza a méréshez szükséges vegyszereket (pl. nátrium-hidroxid, keményítőoldat) és a mérőhengert is.
Mit mér?
A must és bor savtartalmát, valamint a bor szabadkénessav-tartalmát.
- Titrálható savtartalom: A must és a bor savasságának mérésére szolgál, ami alapvető az ízegyensúly és a szüreti időpont meghatározásához.
- Szabadkénessav-tartalom: Segít meghatározni, hogy a bor kellően védett-e az oxidációtól és a fertőzésektől.
- Kinek ajánlott? Borászoknak, szőlősgazdáknak.
- Miért fontos? A minőség, harmonikus íz eléréséhez, a káros anyagok csökkentéséhez, a tudatosabb borászkodáshoz.